Lampaankääpiä tuntuu nyt löytyvän jos vähänkin metsään poikkeaa. Kahta ohjetta yhdistelemällä syntyi tämä resepti. Kääryleitä varten irrottamani kaalinlehdet näyttivät kovin repaleisilta. Siispä hylkäsin kääryleet ja pilkoin nekin keittämisen jälkeen täytteeseen josta tuli ohrattoa!

Keitä ohrasuurimot liemikuutiolla maustetussa vedessä ohjeen mukaan. Pilko sienet, sipuli ja kaali. Paistele hetki öljyssä. Lisää kypsät ohrasuurimot ja mausta.