Nyt löytyi uusi pizzasuosikki, jee! Ja kananmuna täytteenä kruunasi kaiken! Olen kyllä ollut tietoinen tälläisesta mahdollisuudesta, olikohan jossain turkkilaispaikassa aikoinaan Finlandia-nimellä. Monella listalla tämä rakentui pekonin ympärille, itse käytin hyvin maustettua jauhelihaa, toimii!. Alkuperäisen sykäyksen tähän munakokeiluun antoi Ekku.
Pohjan päälle tässä järjestyksessä:
yrttimaustettua tomaattimurskaa valutettuna valkosipulimurskaa 150g mozzarellaraastetta 400g naudan jauhelihaa mausteinaan: suolaa, mustapippuria, paprikamaustetta, piripiriä (reilusti), barbeque+cayenne-mausteseosta, oreganoa miniluumutomaatteja 2 pientä maustekurkkua kesäsipuli 3 munaaPaista pizzakivellä kunnes munat ovat hyytyneet. Herkuttele!
