Olen suuri sisustus- ja remontointiblogien ystävä. Ennen niin kliininen ja moderni makuni on muuttunut vanhaa arvostavaksi, liekkö jotain 30v- kriisiä.. Vanhat hirsitalot ja niiden kunnostaminen perinteitä kunnioittaen, siinä on vain jotakin. Ihastelen kirppis- ja ullakkolöytöjä ja niiden muodonmuutoksia. Yksi vastikään löytämäni blogi on Hirsiakan päiväkirja, jossa vanhan pohjalaistalon pystytys alkaa luultavasti tulevana kesänä. Sieltä löytyi tämä todella helppo marjapiirakka. Ei vatkaamista, aineet vain sekoitetaan keskenään. Suosittelen käyttämään ainakin osan marjoista jotakin kirpakkaa laatua, koska potkua tämä minun mustikka-mansikka-versioni kaipasi. Punaherukka, puolukka, raparperi tai karviainenkin voisi sopia.
2 kkp sokeria
6 tl leivinjauhetta
1-2 tl vaniljasokeria
2-3 kananmunaa
1 kkp jäähdytettyä sulaa margariinia tai 1/2 kkp öljyä
2 kkp maitoa