Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
40 hakuosumaa
Kasvistäytteiset olutletut
Löysinpäs viimein jotain, joka inspiroi hyörimään keittiössäkin. Lettutaikina oli tarpeeksi erikoinen, eikä haitannut ollenkaan, että sisälsi olutta ja täytteessäkin oli ennenkokematonta fenkoli...
10.03.2012 | Kommentteja 1 |
Kokkia viinissä
Kreikka kohtaa Turkin lautasella
Täällä kipuillaan edelleen (kuten useimmissa lukemissani blogeissakin). Välillä jo luulin tervehtyneeni, mutta sitten se iski taas. MIES onkin hoitanut viikon kokkaukset. On ollut tomaattista pastaa ...
19.10.2011 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Valkosipulikeitto kera perunafocaccian
Pitkän pähkäilyn ja tuumailun jälkeen sunnuntai-evääksi valikoitui valkosipulikeitto. Ohjeen löysi työkaverini jostakin vanhasta Kodin kuvalehdestä, joka kahvihuoneen pöydällä pyöri ja patisti kokei...
25.08.2011 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Juhlista ja juhannuksesta
Viime viikolla oli juhlaa kerrakseen. Keskiviikkona pääsin osalliseksi kekkereihin joihin sisältyi kesäteatteria (Ranskalainen pyjama joka oli muuten tosi viihdyttävä ja Puntti Valtonen ihan paras!)...
28.06.2011 | Kommentteja 1 |
Kokkia viinissä
Soijarouhe-neitsyys menetetty!
Jep, näin kävi. Pitkä oli projekti, mutta viimein sain ostettua paketillisen soijarouhetta. Avussa Jani Toivola esitteli lempiruokiaan ja tämä pinaattinen lasagne oli yksi niistä. Jokin ohjeessa kosk...
18.05.2011 | Kommentteja 2 |
Kokkia viinissä
Chilikirjasta kokattua
Pyysin tuomaan kirjastosta leivontakirjoja. Niitäkin tuli, mutta enemmän tuli paneuduttua Chili-intoilijan lainaamaan Pirullisen kuumaan chilikirjaan. Kolmesta kokeillusta ohjeesta kaksi jopa onnistu...
08.02.2011 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Punajuurivuoka
Punajuuri on ärsyttävä juures. On melkein mahdoton käsitellä sitä saamatta punaista mehua vaatteille, keittiön matolle.. Joskus muinoin kokeiltiin uunijuuresten joukkoon keltajuurta, jonka maku oli m...
12.01.2011 | Kommentteja 3 |
Kokkia viinissä
Leuka rintaan..
Vapaapäivä. Uusi, huikean erilainen resepti löydetty. Kaupasta haettu ainekset. Pari tuntia kulutettu esivalmisteluun. Tehty pitaleipätaikina, salaatti, kastike, pyörykkätaikina. Kaikki tuntuu menevä...
09.01.2011 | Kommentteja 4 |
Kokkia viinissä
Chili-porkkanakeitto fetaleivällä
Tämmönen viikonlopun menu meillä tällä kertaa. Paatuneimmallekin lihansyöjälle uppoaa kasvisruoka, kun kylkeen heittää tuoretta leipää. Ja tämä leipä olikin ruokaisa tapaus, jota aion ehdottomasti t...
27.11.2010 | Kommentteja 1 |
Kokkia viinissä
H&K:n kookos-kaalilaatikko
Keittiö viettää edelleen hiljaiseloa ainakin siinä määrin, ettei juuri mitään julkaisukelpoista ole syntynyt. Kaivoin siis arkistojen kätköistä muinoin runoillun kaalipatajutun. Olkaapas hyvä! "Kuulo...
07.11.2010 | Kommentteja 2 |
Kokkia viinissä
Kahden tähden illallinen
Ensimmäinen yhteinen vapaa ilta uudessa väliaikaisasunnossamme. Olipas haasteellinen ilmaisu. Jotain spessua siis kaipasin tähän tilanteeseen. Koska ruokapaikkatarjonta on täälläkin (kuten entisessä a...
23.10.2010 | Kommentteja 4 |
Kokkia viinissä
Palak paneer raidalla ja naanilla
En ole hirveästi tutustunut intialaisen keittiön antimiin. Naan-leivät ovat kyllä tuttuja. Ensimmäinen Intiaan viittaava ravintolakokemus tapahtui sattumalta tänä kesänä. Oltiin tulossa Tallinnasta j...
07.09.2010 | Kommentteja 3 |
Kokkia viinissä
Parmesaanikana & kikhernerisotto
Ateriakokonaisuus on koottu Pippurimyllyn arkistoista. Varsinkin parmesaanilla paneroitu kana osoittautui todella maukkaaksi tapaukseksi. Ihmettelen vaan, miten olen joskus voinut inhota parmesaania?...
21.08.2010 | Kommentteja 3 |
Kokkia viinissä
Kesäkeitto kookoksella
-Mitä syödään huomenna? -Kesäkeittoa. -Mutta vielä ei ole kun pelkkiä uusia perunoita. -Höh! Tämä keskustelu on käyty muutaman kerran. Ja viimein tuli aika, jolloin sain vastattua, että nyt ruoaksi...
09.07.2010 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Pihvejä uudesta kaalista
Kesän ensimmäinen, pieni ja rapsakka kotimainen kaali silppuuntui yleiskoneessa hienon hienoksi raasteeksi. Olen omistanut tuon koneen n. 10 vuotta ja käytin raastinta ekaa kertaa. Jotenkin se vaan t...
02.07.2010 | Kommentteja 1 |
Kokkia viinissä
1
2
3
Sivuosumia
Piirahin pohojia......
22.04.2024 |
Poutaheinä
Jauheliha-kasvis-pastavuo...
17.04.2024 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Vihreät supistaa kouluruo...
10.04.2024 |
Ihmisiä telineillä
Muffineita marjalla....
29.01.2024 |
Poutaheinä
Kasvis-jauhelihakeitto ha...
28.01.2024 |
Kropsua eväänä
Loppusuoralla uuteen eläm...
27.01.2024 |
PULLUKKABLOGI
Tsipanniekkoja.......
22.01.2024 |
Poutaheinä
Oriveden seudun työttömät...
11.01.2024 |
ORIVEDEN SEUDUN TYÖTTÖMÄT RY
Pyhäinpäiväviikonloppuna...
06.11.2023 |
Maalla ja muilla mailla
Upea viikonloppu jälleen ...
16.08.2023 |
Mernika's & Rautsin
Kakuttaa; nro.2....
10.06.2023 |
Poutaheinä
Marja-piiraat....
29.05.2023 |
Poutaheinä
Ruokalista vko 22...
29.05.2023 |
Hoiva Mehiläinen Oy, Mainiokoti Aino ja Antti
Aika rientää......
16.01.2023 |
Poutaheinä
Nakki-kasvis-makaronilaat...
02.01.2023 |
Kropsua eväänä