Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
15 hakuosumaa
Arrriiivaaa!
Viime viikonloppuna ulkoilun, käsitöiden ja peiton kotiuttamisen lisäksi päätettiin tehdä hyvää ruokaa (no ei olla ikinä huonoa yritettykään). Etlarissa oli esitelty meksikolaishenkinen ateriakokona...
20.01.2012 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Vielä kerran: Guinnesspiiras
Aina ei tarvitse keksiä jotain uutta, vaan voi tehdä jotain jo kokeiltua. Ohje tammikuulta....
06.11.2011 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Sunnuntairuokaa
Tämmöstä tänään: Naudan ulkofilettä Foodclubin malliin. Kokonaisia pippureita (meillä sekoitusta) paahdettiin hetki pannulla, kaadettiin mortteliin ja murskattiin. Fileestä paistettiin pannulla pinta...
25.09.2011 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Tykkää lampaasta, tykkää lampaasta..
Samassa keittiössä puuhastelevalla kakkoskokilla on missio saada minut syömään minulle ei-niin-maistuvia juttuja. Tällä kertaa oli lampaan vuoro: Eräänä kauniina päivänä työnjako meni niin, että...
13.03.2011 | Kommentteja 2 |
Kokkia viinissä
Uuden vuoden kevyt avaus
Uusi vuosi. Tipaton ja herkuton, kevyempi tammikuu? No eiii varsinaisesti. Kun noita Jamien keittiössä/ kotona/ perhejoulu/ mitä kaikkea- ohjelmia näkyy ihan urakalla uusintoina niin väkisinkin tulee...
06.01.2011 | Kommentteja 1 |
Kokkia viinissä
Paahtopaisti jallukastikkeella ja uunitetuilla punasipuleilla
Itsenäisyyspäivän aattoa juhlistettiin herkkuruoalla. Kokonaisena paistetulla paahtopaistilla, jallukastikkeella, punasipuleilla ja ruusukaaleilla. Juuri äsken juolahti mieleen, että piti tehdä myös s...
07.12.2010 | Kommentteja 2 |
Kokkia viinissä
Olutpaisti
Jahas, se olis näköjään talvi nyt, lumen määrästä päätellen. Tämähän käy, koska silloin tekee mieli uunissa pitkään haudutettua pataruokaa. Onhan tästä aiemminkin ollut puhetta. Ensimmäinen kävelylen...
21.11.2010 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Grillikausi avattu!
Viime perjantaiksi oli tilattu aurinkoinen grillausilma. Ihan se ei toteutunut: Pipo päässä pilvisessä säässä grilli laitettiin tulille. Entrecôtet oli laitettu muhimaan edellisenä päivänä pettämätt...
13.04.2010 | Kommentteja 3 |
Kokkia viinissä
Syöpöttelypäivä
Aamu alkoi mielettömällä sämpylähimolla. Tietenkään ne eivät siihen himoon kerenneet. Jos olisi ollut illalla viisas ja ennakoinut hieman, sämpyläpallerot olisivat odottaneet jääkaapissa uuniin pääsy...
06.01.2010 | Kommentteja 1 |
Kokkia viinissä
Lenkkeilijän pata & vuohenjuustomuussi
Talven tullessa on mukava laittaa pata uuniin muhimaan ja lähteä pakkasilmaa haistelemaan. Ihanat tuoksut ottavat lenkkeilijän vastaan ja glögiä lämmitetään aperitiiviksi. Nyt vain toivon sitä lunta ...
29.11.2009 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
BBQ-leivät
Rachel Rayn ohjeella tein bbq-leipiä (aika herkullisen näköinen kuva tuolla, itse en pystynyt aivan samaan..). Leipien täytteeksi laitoin punasipulia ja coleslawta. Majoneesin tein itse. Ohjeessa ol...
22.10.2009 | Kommentteja 4 |
Kokkia viinissä
Thairuokaa
Pikkukaupunkiimme avattiin viime vuonna Thai-ravintola ja jokin aika sitten myöskin Thai-kauppa. Tästä intoutuneena päätin tehdä sapuskaa itsekin. Kovin vähän tuntui ohjeita löytyvän, ainakin suomenk...
25.09.2009 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Suppilovahveromuhennosta & naudan ulkofilettä
Sitruunaisia perunoita syötiin sienimuhennoksen ja kokonaisena grillatun naudan ulkofileen kanssa. Sisälämpömittaria ei ollut saatavilla, siitä huolimatta tai juuri sen vuoksi lihasta tuli täydellist...
17.07.2009 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Sisäfilepihvit, perunanyytit ja mozzarellatomaatit
Naudan sisäfileellä oli pieni tauko meidän perheessä, koska sitä tuli yhdessä vaiheessa syötyä kyllästymiseen asti. Nyt se taas maistuu ja parempi niin, hankin nimittäin kerralla kokonaisen 2 kg:n fi...
06.07.2009 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Sohwi ja Härkäfajitas
Piiitkään viikonloppuun mahtui monenmoista ruokaa. Perjantaina oli ruokavieraitakin ja sunnuntaina pistäydyttiin Jyväskylässä Sohwissa. Giant Burger oli ulkonäöltään ja maultaankin pettymys. Pihveissä...
25.05.2009 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
1
2
Sivuosumia
Kirsikkapuiden kukintaa ä...
14.05.2024 |
Maalla ja muilla mailla
Broileri-kasvissalaattti ...
12.05.2024 |
Mimmin keittiö
fi -Ihmisiä kaikki olemme...
07.05.2024 |
selenah
Kuka haluaa syödä etanoit...
02.05.2024 |
Luotsaava Lossi
Oikkee Ilost Vappuu!...
01.05.2024 |
Hiirose emännä tokaploki
Sieluni kuvia/Unia Niilil...
25.04.2024 |
Aux étoiles
Helppo cyrryn makuinen br...
22.04.2024 |
Mimmin keittiö
Vokkanalle elevytyst...
20.04.2024 |
Khtlsvrn jutut
Kotimaisen ruoan ja tuota...
15.04.2024 |
Janne Kaisanlahden nettipäiväkirja
Karjalanpaisti Russell Ho...
09.04.2024 |
Mimmin keittiö
HOK-Elannon vaalit...
09.04.2024 |
Janne Kaisanlahden nettipäiväkirja
Sydämestä...
08.04.2024 |
Aux étoiles
Kypsät pariisinperunat Ai...
05.04.2024 |
Kropsua eväänä
Uunibroileria kermaisessa...
04.04.2024 |
Mimmin keittiö
Pääsiäisen perinteitä...
02.04.2024 |
Maalla ja muilla mailla