Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
26 hakuosumaa
Kanttarelli-vuohenjuustorisotto
Kyllä, tunnustan katsovani Martinan ja Eskon Vauvakuumetta. Tällaista risottoahan he kokkasivat viime jaksossa. Tämä oli ihka ensimmäinen tekemäni oikea risotto ja syömäni myös. Yllätyin todella posi...
18.02.2010 | Kommentteja 2 |
Kokkia viinissä
Sorsaa vehnäoluessa
Vanhempien luona kyläiltyäni sain matkaeväiksi pari pakettia hirvenlihoja sekä sorsan. Hra Kalevia olen tehnyt kerran aikaisemminkin. Muistaakseni täytin sen silloin sipulilla, omenalla ja sitruunall...
15.02.2010 | Kommentteja 2 |
Kokkia viinissä
Syöpöttelypäivä
Aamu alkoi mielettömällä sämpylähimolla. Tietenkään ne eivät siihen himoon kerenneet. Jos olisi ollut illalla viisas ja ennakoinut hieman, sämpyläpallerot olisivat odottaneet jääkaapissa uuniin pääsy...
06.01.2010 | Kommentteja 1 |
Kokkia viinissä
Kukkiscurry
Vaikka blogini on vasta reilu puoli vuotta vanha, olen jo päätynyt selailemaan sitä ruokaideoita etsiessä. Aiemmin olen päätynyt tämän kukkakaalicurryn kautta tähän keittoon. Nyt testasin sitten viit...
16.12.2009 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Lenkkeilijän pata & vuohenjuustomuussi
Talven tullessa on mukava laittaa pata uuniin muhimaan ja lähteä pakkasilmaa haistelemaan. Ihanat tuoksut ottavat lenkkeilijän vastaan ja glögiä lämmitetään aperitiiviksi. Nyt vain toivon sitä lunta ...
29.11.2009 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Ihan HIRVEE!
Ensimmäinen tämän syksyn hirvenpaisti on nyt historiaa. Ohje koottu täältä ja yllättäen täältä. Meidän veisu meni näin: "Viinissä ja mausteissa se marinoitiin, paistopussissa kypsennettiin, ohjeiden ...
22.11.2009 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Home made- maalaisranskalaiset
Eräs ilta Jamie teki uusintana keittiössään kotitekoisia ranskalaisia ilman rasvakeitintä. Olipa muuten aika herkullisen näköisiä. Tuossa Elvis-jaksossa ne tarjottiin burgereitten lisukkeena. Meillä ...
15.11.2009 | Kommentteja 1 |
Kokkia viinissä
Piripiri & tornit
Nämä ohjeet bongattu yllättäen pastanjauhantaasta. Bataattitornit, johon käytin vuohenjuustoa, olivat tosi herkullisia. Broileri taasen oli hieman pettymys. Makua olisin toivonut enemmän, sitä ei juu...
28.07.2009 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Sitruunaiset muurikkaperunat
Uusimmassa Glorian ruoka & viinissä oli TAAS monta kokeilulistalle päässyttä reseptiä. Tässä niistä yksi. Oikein maittavia tuli ja vaihtelua normi keitetyille perunoille. Sitruunaiset muurikkaper...
16.07.2009 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Sisäfilepihvit, perunanyytit ja mozzarellatomaatit
Naudan sisäfileellä oli pieni tauko meidän perheessä, koska sitä tuli yhdessä vaiheessa syötyä kyllästymiseen asti. Nyt se taas maistuu ja parempi niin, hankin nimittäin kerralla kokonaisen 2 kg:n fi...
06.07.2009 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Portteripaisti ("Tää meni taas kypsäks")
Jo pitkään kokeilulistalla ollut Portteripaisti pääsi testaukseen kun pakastinta tyhjentäessä eteen osui hirven vasan paisti. Ohje on muunneltu meidän lihaköntille sopivaksi. Lisäkkeenä uunijuureksia...
10.06.2009 | Kommentteja 2 |
Kokkia viinissä
1
2
Sivuosumia
Sunnuntaiaamun uunimunaka...
19.02.2023 |
Mimmin keittiö
Karamellisoitua possua jo...
21.01.2023 |
Mimmin keittiö
Palataanpas taas päivittä...
12.01.2023 |
Mimmin keittiö
Itsenäisyyspäivän ateria:...
07.12.2022 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Lakkautettavaa "TIETEEN" ...
26.11.2022 |
Risto Juhani Koivula
Pienet ruislätyt...
20.11.2022 |
Mimmin keittiö
Aamupalakuvia...
19.11.2022 |
Mimmin keittiö
Jauheliha-perunalaatikko ...
03.11.2022 |
Mimmin keittiö
Helppo paprikainen broile...
11.09.2022 |
Mimmin keittiö
Hernekeittoa iso kattilal...
09.09.2022 |
Mimmin keittiö
Broilerin ohutleikkeet ke...
27.07.2022 |
Mimmin keittiö
KEVYESTI KESÄRUOKAA...
27.06.2022 |
Runovaari
Raparperi-omenapiirakka h...
18.06.2022 |
Mimmin keittiö
Broileria punaisessa pest...
25.04.2022 |
Mimmin keittiö
Hunajapaprikat (me syötii...
14.04.2022 |
Mimmin keittiö