Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
40 hakuosumaa
Parsarisotto
Pippurimyllyn ja Kädenväännön innoittamana ostin elämäni ensimmäisen parsanipun. Hieman ensin arastelin sen käsittelyä ja keittoaikaa, mutta hyvinhän se loppujenlopuksi meni. Paitsi kuoriminen, se ol...
16.05.2010 | Kommentteja 3 |
Kokkia viinissä
Grillissä: Vartaat ja kesäkurpitsat
Paahtopaistin jämistä tehtiin vartaita. Lihat marinoitiin viime kesäisen Maku-lehdessä olleen grilli-extra-liitteen ohjeen mukaan. Samainen lehtinen ohjeistaa grillaamaan lisäkkeeksi kesäkurpitsoja v...
12.05.2010 | Kommentteja 1 |
Kokkia viinissä
Paprika-linssikeitto & perunarieskat
Punaisia linssejä käytettiin aiemmin lihapataan, mutta sen jälkeen ideat loppuivat. Tämä simppeleistä aineksista syntyvä keitto tarjosi vajennusta linssipaketille. Mausteita laitoin kahdella kädellä,...
04.05.2010 | Kommentteja 2 |
Kokkia viinissä
Kasvishernari
Pippurimyllyn innoittama minäkin kokeilin hernekeiton tekoa itse. Ei se niin monimutkaista ollutkaan, ainakaan tällaisena kasvisversiona. En erityisemmin tykkää itsetehdystä lihaisesta keitoksesta. ...
31.03.2010 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Viime kesänä
Talven kylmyyteen ote viime kesästä jolloin pastat olivat IN. Ja juustothan ovat minulle aina IN. Haikeana muistelen rucolasta, basilikasta, salviasta ja mintusta pursuilevaa sinkkisoikkoani josta ol...
06.03.2010 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Kahvikekkerit: Suklaakakkua ja kasvispiiraita
Istuttiin kavereiden kanssa pitkästä aikaa kahvipöytään vaihtamaan kuulumisia. Paljon olikin ehtinyt sitten viimenäkemän tapahtua.. Olen odottanut hetkeä jolloin pääsen toteuttamaan Limepippurista j...
21.02.2010 | Kommentteja 2 |
Kokkia viinissä
Kanttarelli-vuohenjuustorisotto
Kyllä, tunnustan katsovani Martinan ja Eskon Vauvakuumetta. Tällaista risottoahan he kokkasivat viime jaksossa. Tämä oli ihka ensimmäinen tekemäni oikea risotto ja syömäni myös. Yllätyin todella posi...
18.02.2010 | Kommentteja 2 |
Kokkia viinissä
Pinaattilasagne & uunipäärynät
Jälleen kerran mainostan edesmenneen Köyhien Ritarien Merituulta. Hänen ohjeellaan meillä valmistuu säännöllisesti lihansyöjällekin maistuva kasvislasagne. Eikä tämä olisi mitään ilman vuohenjuustoa....
03.02.2010 | Kommentteja 2 |
Kokkia viinissä
Lanttusupikkaat
Suosikkiblogini viime aikoina on ollut Herkku ja Koukku. Sopivassa suhteessa ruokaa ja käsitöitä, loistavia ohjeita molempiin. Vihreän langan ja Herkun & Koukun ohjeita yhdistellen syntyivät nämä...
04.01.2010 | Kommentteja 2 |
Kokkia viinissä
Kukkiscurry
Vaikka blogini on vasta reilu puoli vuotta vanha, olen jo päätynyt selailemaan sitä ruokaideoita etsiessä. Aiemmin olen päätynyt tämän kukkakaalicurryn kautta tähän keittoon. Nyt testasin sitten viit...
16.12.2009 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Halloumi-munakoisopasta
Ensimmäisissä pikkujouluissa oli tarkoitus tehdä munakoiso-halloumisalaattia. Tuhdin ravintolaruoan jälkeen se jäi kuitenkin väliin. Halloumijuustoa en ole aikaisemmin maistanut, toiset sitä kovasti ...
02.12.2009 | Kommentteja 2 |
Kokkia viinissä
Lämpimät tomaatti-mozzarellaleivät
Vakioiltapalaksi on jäänyt tämäkin Köyhien Ritareiden Meri-Tuulin ohje. Helposti ja nopeasti maistuvaa! Tomaatti-mozzarellaleivät 4-5 maalaisleipäviipaletta 0,5 dl öljyä 2 valkosipulia murskattuna 2-...
26.11.2009 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Nokkosletut
Nyt pääsivät alkukesästä keräämäni nokkoset käyttöön. Lettuja teki mieli eli niitä piti silloin tehdä. Miksiköhän ensimmäinen lettu aina epäonnistuu? Onneksi muutama onnistuikin. Täytettyinä voisivat...
11.11.2009 | Kommentteja 2 |
Kokkia viinissä
Punaista lasagnea
Pääsin vihdoin kokeilemaan saisinko yhtä hyvää punajuurilasagnea aikaan kun Virgin Oilissa syömäni. Sorrin puutarhasta löysin ohjeen ja kuin vahingossa siitä tuunautui ehkä jopa parempi kuin alkuperä...
27.08.2009 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Kääryleistä ohrattoon
Lampaankääpiä tuntuu nyt löytyvän jos vähänkin metsään poikkeaa. Kahta ohjetta yhdistelemällä syntyi tämä resepti. Kääryleitä varten irrottamani kaalinlehdet näyttivät kovin repaleisilta. Siispä hylk...
15.08.2009 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
1
2
3
Sivuosumia
Luumuttaa; osa 2....
06.12.2022 |
Poutaheinä
Luumuttaa; osa 1....
06.12.2022 |
Poutaheinä
Marraskuu 2022 - Phnom P...
01.12.2022 |
Timo tropiikista
Vappaapäivän kokkailluu...
30.11.2022 |
Khtlsvrn jutut
Tsipanniekkoja.......
18.11.2022 |
Poutaheinä
Joulutortut "voi"taikinas...
01.11.2022 |
Poutaheinä
Porkkanakakkua.......
17.10.2022 |
Poutaheinä
Tillikat......
12.10.2022 |
Poutaheinä
Viikkonen......
03.09.2022 |
Poutaheinä
Uskomaton näyttelyviikonl...
30.08.2022 |
Mernika's & Rautsin
Kesä ja perhosia, eipä ju...
28.08.2022 |
Askartelen, siis olen
Jaakko broileri...
18.07.2022 |
Libanonin lumi
Borssi-farssi UNESCOssa -...
06.07.2022 |
Risto Juhani Koivula
Voihan sokeri sentään...
18.04.2022 |
SOKERIKLUBI III
Churros....
04.04.2022 |
Poutaheinä